Нож кухонный для окорока 25 см Opera, Arcos станет незаменимым помощником в арсенале как профессионального кулинара, так и любителя побаловать себя деликатесами в домашних условиях. С его помощью можно максимально тонко нарезать хамон, окорок, ветчину и другие мясные продукты. Нож для нарезки окорока и хамона оснащен клинком из инновационной кованой стали NITRUM повышенной прочности, обогащенной азотом. Лезвие длиной 250 мм имеет двухстороннюю симметричную заточку с углом 15 градусов, что обеспечивает максимально эффективный и точный рез. Рукоять выполнена из полиоксиметилена. Ее поверхность достаточно мягкая, она хорошо адаптируется под ладонь любого размера. При этом данный материал отличается высокой прочностью, износостойкостью и невосприимчив к высоким и низким температурам.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Arcos |
Марка стали | NITRUM |
Длина клинка (мм) | 250 |
Твердость стали | 56 |
Материал рукояти | Polymer |
Страна производитель | Испания |
Предназначение | для дома |
Цвет | Черный |
Чехол | Нет |
Тип обработки или покрытия клинка | Satin finish |
Угол заточки (градусы) | 15 |
Страна бренда | Испания |
Категории |